Рецепты соусов

Рецепты соусов уникальны своей утонченностью во вкусе. Однако, приготовление в домашних условиях соусов – это не одна из самых легких задач. Очень важно правильно соблюдать различные пропорции и свежие ингредиенты, иначе может ничего и не получиться.

В этой рубрике я с удовольствием поделюсь секретами приготовления соусов и расскажу многие аспекты в их приготовлении. Это поможет вам создавать чудо прямо у себя на кухне.

Грибной соус с пармезаном и чесноком
Рецепты соусов

Грибной соус с пармезаном и чесноком

0 comments

Много думал над тем, какой следующий домашний соус сделать и придумал вот такое сочетание грибного и сырного – грибной соус с пармезаном и чесноком. Но вы скажите, что я уже готовил как грибной соус, так и сырный. И вы правы, но это немного всё же другой рецепт и он не […]

Соус гуакамоле рецепт
Рецепты соусов

Соус гуакамоле рецепт

0 comments

Сегодня мы снова начинаем рассматривать тему соусов! Представьте ситуацию, когда вы хотите пригласить кучу людей и вам необходимо продумать что-то чтобы зашло абсолютно всем. На самом деле я расскажу секрет – вам нужен соус гуакамоле рецепт! Знаете почему? Это именно тот случай, когда рецепт зайдет абсолютно всем. Давайте сегодня научимся […]

Рецепт приготовления соуса сальса с чипотле
Рецепты соусов

Рецепт приготовления соуса сальса с чипотле

0 comments

Сегодня я расскажу, как за 5 минут приготовить соус сальса с чепотле при помощи ручного блендера. Это получится очень пряный, дымный и о чень вкусный соус. По факту для этого рецепта вам будет достаточно просто сбегать в магазин, купить пару простых ингредиентов, бросить их в блендер, и через 5 минут […]

соус из томатилло
Рецепты соусов

Соус из томатилло

1 comment

Сегодня я расскажу, как приготовить соус из томатилло, чтобы можно было готовить различные блюда как можно чаще. Вообще томатилло по вкусу очень похоже на очень кислый томат. Основная проблема хранения таких “помидоров”, потому что в свежем виде они хранятся не более нескольких недель. Но именно в соусе, это будет намного […]

рецепт перечного соуса
Рецепты соусов

Рецепт перечный соус

0 comments

Здравствуйте всем! Продолжим нашу рубрику домашних соусов! Сегодня на рассмотрение интересный соус, который подойдет к стейкам, а также к любым блюдам, которые приготовлены на гриле: перечный соус. Рецепт перечного соуса на самом деле делается максимально просто, но почему-то популярность данного соуса очень низкая. Попробую это изменить, потому что это мой […]

Сметанно-грибной соус
Рецепты соусов

Сметанно-грибной соус

0 comments

Здравствуйте, сегодня я продолжаю рубрику соусов. Потому что это одна из самых важных тем в кулинарии и на самом деле мне очень нравятся различные соусы. Сегодня мы приготовим достаточно простой, но в тоже время насыщенный вкусами соус: сметанно-грибной соус. Давайте же скорее его приготовим, пока не готовы основные блюда!

Домашний сырный соус
Рецепты соусов

Домашний сырный соус

0 comments

Ну, в моем домашнем хозяйстве мы все невероятные любители сыра, поэтому нам никогда не удавалось приготовить хороший сырный соус дома, потому что мы всегда ели сыр 🙂 Со временем я начал думать, как же приготовить сырный соус и у меня появилась идея! Основа похожа на бешамель, на самом деле ее […]

Домашний барбекю соус
Рецепты соусов

Домашний барбекю соус

0 comments

Давайте приготовим домашний барбекю соус, именно с этого рецепта я решил начать новую рубрику: соусы, которую я буду несколько недель описывать. Почему именно этот соус, ведь он уже надоел всем? Ну я сделаю так, что вы даже не сможете сказать нет данному барбекю соусу. Главное соберите все нужные ингредиенты, давайте […]