Navigate back to the homepage

Рецепт приготовления соуса сальса с чипотле

DmitryKitchen
August 19th, 2019 · 1 min read

Сегодня я расскажу, как за 5 минут приготовить соус сальса с чепотле при помощи ручного блендера. Это получится очень пряный, дымный и о чень вкусный соус. По факту для этого рецепта вам будет достаточно просто сбегать в магазин, купить пару простых ингредиентов, бросить их в блендер, и через 5 минут получить удивительную сальсу, которая идеально подойдет ко многим блюдам: начиная от паст и заканчивая стандартному начос. Давайте приступим к рецепту!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. жареные или вяленые помидоры (из консервной банки) – целую баночку нужно примерно
  2. 1 перец чипотле (удалите внутренности из него)
  3. половинка сладкого лука
  4. 1 зубчик чеснока
  5. половина чайной ложки кориандра
  6. 1 лайм
  7. пучок свежей кинзы

ДЕТАЛИ

Количество: 6 порций Подготовка: 1 минута Готовка: 4 минуты Калории в 100 гр – 70ккал

Рецепт:

Просто добавьте все ингредиенты в ваш блендер и смешивайте, пока он не достигнет желаемой текстуры. Эта блендерная сальса будет готова к употреблению менее чем за 5 минут.

Но я знаю, как вы любите дополнительные детали. Поэтому я расскажу еще пару способов как это можно сделать.

К примеру у вас нет вяленых(жареных) томатов из банки. В этом случае я пользуюсь следующим способом. Покупаю примерно 15 штук черри и закидываю их на раскаленную сковородку вместе с перцем чепотле. Обжариваю примерно 5 минут. Не бойтесь, если ваши помидорки подгорят, так как мы в обязательном порядке снимем с них кожицу, а сама мякоть за это время не пострадает.

Снять кожу с помидоров достаточно просто, можете даже предварительно окунуть их в ледяную воду, чтобы уже наверняка. После чего всё снова закидываете в блендер и вуаля у вас готов идеальный соус!

More articles from Narative

Рецепт сытного сэндвича с беконом и яйцом

Часто нет много времени для готовки, поэтому я использую рецепт сытного сэндвича с беконом и яйцом. Который готовиться буквально за пару 10ов минут в сумме.

August 18th, 2019 · 2 min read

Рецепт приготовления специи Ранч

Сегодня соберем несколько специй, которые в результате используются в соусе Ранч. Количество и качество специи, может варироваться, но вот оригинал рецепта

August 17th, 2019 · 1 min read
© 2019–2020 Narative
Link to $https://twitter.com/brdt_d