Список продуктов на случай пандемии коронавируса
Кулинарные планы

Список продуктов на случай пандемии коронавируса

0 comments

К сожалению коронавирус стал одной из центральных тем последние несколько недель. Мой сайт он также не обошел, так как я решил привести список продуктов, которые могут быть полезны вам при карантине пандемии коронавируса.

Так как карантин занимает примерно 10-14 дней, необходимо продумать то, чем вы будите питаться в это время. Федеральные ведомства многих стран, представила целые списки таких продуктов. Я буду основываться на той, что представила Германия. Так или иначе, я также буду добавлять некоторые моменты что можно будет приготовить в это время.

Список продуктов при карантине коронавируса

  1. Первое и самое важное чем вам необходимо запастись – питьевая вода. Желательно иметь фильтр дома, но если такого нет, то хотя бы приобрести около 20-30 литров на человека. Пить вам нужно постоянно и желательно много, так как вы будите находиться в помещении достаточно долгий период времени.
  2. Вам нужно иметь около 3кг различных круп. Я думаю, что тут список должен быть на ваш вкус, но я рекомендую: рисовую крупу, гречневую, овсянку, любую пшеничную крупу. Из данных продуктов, вы можете себе приготовить завтрак: к примеру овсянку с прошутто или с орехами и медом. А также обеденные рецепты с гречкой и рисом.
  3. Желательно иметь около 1 кг картофеля. Из которого можно делать любые рецепты вплоть до запеченного картофеля или великолепного пюре.
  4. Хлеб также лучше иметь в количестве 500-1кг. Либо в крайнем случае, его можно будет самому готовить с использованием муки и дрожжей.
  5. Чтобы черпать откуда-то витамины, лучше запастись около 4кг консервированных фруктов и сухофруктов. А также примерно половину или столько же консервированных овощей или орехов.
  6. Чтобы брать откуда-то белок, стоит запастись 2кг мясными продуктами, а также парами десятками яиц и достаточно количество рыбы и морепродуктов. На самом-то деле, данные продукты хорошо хранятся в морозилке, а после, при правильной и планомерной разморозке можно легко привести к изначальному состоянию.
  7. Стоит не забывать и о молочных продуктах, таких как сыры, молоко, кефир и различные йогурты. Их тоже желательно иметь в районе 2.5 кг на одного человека.

Все приведенные продукты рассчитаны на 10 дней прибывания в коронавирусном карантине. Примерно подобный набор обеспечит человеку 2200 ккал в день, если правильно формировать меню на день.

Я искренне рекомендую вам проанализировать данный список и добавить продукты, которые могут быть необходимы вам. К примеру миндальное молоко, можно сделать самим, так как оно не очень хорошо хранится. Стоит брать продукты с достаточно большим сроком годности и оценивать как их лучше хранить сейчас.

Хлеб, достаточно неплохо хранится как в холодильнике, так и в морозилке. Поэтому разбейте его на порции. А достаточно большую часть, просто положите в морозильник. Потом вы легко сможете его разморозить.

Крупы и овощи, лучше хранить в закрытых от света местах. Тем самым они вам прослужат примерно пару недель.

Ту же воду, стоит брать не в больших бутылях. При условии, что у вас нет дома фильтра. Лучше всего иметь бутылку, которую вы выпьете за день. И да, стоит больше пить теплых напитков. Откажитесь на время от льда или охлажденных напитков вовсе.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*