Последние рецепты

Фриттата с грибами и спаржей
Рецепты завтраков

Фриттата с грибами и спаржей

А мы продолжаем неделю фриттаты! Рецепт фриттаты – это один из моих быстрых завтраков или ужинов в будние дни. Это блюдо с идеальным сочетанием белка и овощей, это абсолютно сытно и вкусно. Одна из моих любимых вегетарианских комбинаций – пикантные грибы, хрустящая спаржа, сыр фета и свежий тимьян.

Итальянская фриттата
Рецепты завтраков

Итальянская фриттата

Многие считают, что итальянская фриттата – это обычный омлет с начинкой. Даже у нас на сайте, в рецепте фриттата с кабачком хоть как-то, но обмолвились об омлете. К сожалению, это не совсем так. Правильно считать фриттату – запеканкой. Причем, готовят её с обоих сторон и в неё ни в коем […]

Фриттата с кабачком
Рецепты завтраков

Фриттата с кабачком

Легкий и аппетитный омлет с итальянским акцентом – это фриттата! Она представляет собой сочное и пышное блюдо с добавлением овощей. Идеальная находка для летнего обеда или диетического ужина быстро готовится и требует приложения минимума усилий от повара. Нужно всего лишь измельчить и подготовить овощи, тщательно взбить яйца, выложить ингредиенты в […]

Рис с манго
Здоровое питание

Рис с манго

Тайская кухня умеет удивлять! В абсолютный ТОП гастрономических сокровищ королевства без сомнения входит клейкий рис с манго. Kao Niew Ma Muang – не гарнир, а скорее десерт. Это блюдо готовится из риса с кокосовым молоком и дополняется ломтиками спелого желтого фрукта. В Таиланде сладкое лакомство в огромных количествах готовится летом. […]

Сохранить ягоды дольше
Кулинарные навыки

Сохранить ягоды дольше

Свежие ягоды стоят дорого, и нет ничего более разочаровывающего, чем покупка свежей клубники только для того, чтобы она испортилась в течение дня или двух. Сегодня я расскажу секреты как сохранить ягоды дольше. На самом деле это подойдет абсолютно для всех видов ягод и иногда даже для овощей.

Лавандовое печенье
Рецепты выпечки

Лавандовое печенье

Ароматная лаванда – не просто растение, яркое украшение весенних полей Прованса. Ее цветы используются еще и в кулинарии. Их добавляют в желе и напитки, варенье и джемы, соусы и уксус, мед и мороженое, салаты и даже выпечку. Лавандовое печенье – традиционный французский десерт, покоряющий нежным вкусом и приятным запахом. Отведать […]

Мидии в томатном соусе с петрушкой
Рецепты главных блюд

Мидии в томатном соусе с петрушкой

Много белка и мало калорий – так можно кратко охарактеризовать мясо мидий. Этот нежный и вкусный морской деликатес способен придать особое настроение обычному семейному ужину. Приготовив мидии в томатном соусе, можно решить проблему со вторым блюдом на праздничном столе.

Круассан с яйцом и прошутто
Рецепты завтраков

Круассан с яйцом и прошутто

Что может быть проще, чем круассан на завтрак? А что если я вам скажу, что круассаны можно есть не только со сладкими начинками. Сегодня я вам поведаю достаточно простой рецепт, который делается буквально за 15 минут: круассан с яйцом и прошутто. Я действительно уверен, что он вам понравится.

Курица как в КФС
Кулинарные навыки

Курица как в КФС

Курица из КФС нравится абсолютно всем, однако многие ли задумывались, что сделать ее можно очень легко в домашних условиях? Сегодня я расскажу достаточное количество секретов и ваша курица как в КФС станет явным фаворитом для посиделок дома.

салат Нисуаз с тунцом
Рецепты салатов

Салат Нисуаз с тунцом

Салатной классикой французской кухни можно смело назвать Нисуаз. Впрочем, сами жители солнечной страны заверяют, что это блюдо является не просто рецептом, а целым стилем приготовления. Все потому, что кулинарная гордость города Ницца не имеет строго определенного набора ингредиентов. Практически каждый повар добавляет в рецепт Нисуаз с тунцом нечто новое. Причем […]