Navigate back to the homepage

Овсянка с прошутто рецепт приготовления

DmitryKitchen
October 6th, 2019 · 1 min read

Ребята, сегодня один из моих авторских и любимых рецептов. Подсмотрел я его, когда был в Италии и это овсянка с прошутто. Да, именно такое сочетание, я думаю, вы никогда не пробовали. Но это на самом деле очень великолепный завтрак. На самом деле, я иногда еще добавляю в качестве топпингов грибы и яйцо, но поверьте, это не обязательно. Что же, давайте приступим к приготовлению нашей овсянки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 1 коричневый лук-шалот мелко нарезанный кубиками
  2. 40 г прошутто
  3. 1 веточка свежих листьев тимьяна
  4. 3–4 чашки (80 г) овсяных хлопьев
  5. 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
  6. 100 г тонко нарезанных грибов (по желанию)
  7. пол чашки (375 мл) куриного бульона (по желанию), можно заменить водой или молоком
  8. 1 чайная ложка белого уксуса (по желанию)
  9. 2 больших яйца (по желанию)
  10. соль и перец по вкусу (по желанию)

ДЕТАЛИ:

Количество: 2 порции Подготовка: 10 минут Готовка: 15 минут Калории: 323 ккал в 100 г

Рецепт:

Нагрейте антипригарную кастрюлю на среднем огне, добавьте оливкового масла и жарьте лук-шалот в течение 5 минут, пока лук-шалот не станет мягким.

Добавьте овсяные хлопья и бульон. Варить в течении 8 минут, помешивая до загустения и отрегулировать приправу. Если поличилось слишком густо, вам может потребоваться добавить немного воды.

Добавьте прошутто в качестве украшения и пикантности вкуса. После чего вы можете также добавить любые ингредиенты: грибы, чеснок, тимьян или даже яйца пашот

More articles from Narative

Cоус чимичурри рецепт

Cоус чимичурри рецепт, который должен знать абсолютно любой повар. Ведь эта смесь идеально подойдет, как к стейку, так и к курице или даже овощам!

October 5th, 2019 · 1 min read

Вафли Монте Кристо рецепт приготовления

Вы читали книгу о похождении Монте Кристо? А вы знаете что есть рецепт бутерброда с таким же именем? Я сегодня расскажу как сделать вафли Монте Кристо

October 3rd, 2019 · 1 min read
© 2019–2020 Narative
Link to $https://twitter.com/brdt_d