Navigate back to the homepage

Лимонный соус – рецепт приготовления

DmitryKitchen
October 17th, 2019 · 1 min read

Вы знаете, что лимоны это солнечный цитрусовый фрукт, который придает легкое привкус любому блюду нейкой кислотности. Теперь я хочу познакомить вас с другой стороной лимона сладкой стороной, приготовленной из самого лимона. В сочетании с жареным чесноком и несколькими кусочками оливкового масла, он мгновенно превращается в насыщенный сладкий лимонный соус со слабым горьким привкусом.

Позвольте мне прояснить кое что: нет неправильного способа использовать этот соус. Это приятное дополнение к столу в любое время дня и практически для любого вида еды. Скорее всего, у вас уже есть все ингредиенты: лимон, чеснок и оливковое масло. Сбрызните его на продукты гриля, используйте его в салатных или зерновых мисках. Но не забудьте что он идеально подойдет и к птице с рыбой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 3 средних лимона
  2. 3 зубчика чеснока, очищенные
  3. 5 столовых ложек оливкового масла
  4. соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления лимонного соуса:

Расположите стойку в середине духовки и нагрейте до 200 ° С. Разрежьте лимон пополам крест-накрест и удалите семена. Поместите лимоны нарезанной стороной вверх в небольшую форму для выпечки. Добавьте чеснок и сбрызните 2 столовыми ложками масла.

Жарить до тех пор, пока лимоны не станут мягкими и слегка не подрумянятся, около 30 минут. Выньте форму для выпечки на решетку.

Когда лимоны достаточно охладятся, выжимайте сок в форму для выпечки. Выбросите кусочки лимона и лишних косточек. Вылейте содержимое формы для выпечки, включая чеснок, в блендер или мини-кухонный комбайн. Добавьте оставшиеся 3 столовые ложки масла и соль с перцем. Процесс, пока чеснок полностью не превратиться в пасту и соус не станет эмалированным и немного загустеет. Подавать теплым или комнатной температуры.

More articles from Narative

Домашний пицца-соус – рецепт

Когда готовите какую-либо пиццу, всегда хочется держать под рукой достаточно простой рецепт соуса. Сегодня я расскажу как готовить свежий пицца-соус!

October 16th, 2019 · 1 min read

Луковый соус рецепт приготовления

Один из пикантных соусов на этом свете - луковый соус. Он обладает:остринкой,легкой сладостью и естественным дымком.Это идеальное сочетание для любого блюда

October 15th, 2019 · 1 min read
© 2019–2020 Narative
Link to $https://twitter.com/brdt_d