Коктейль пряная груша
Рецепты коктейлей

Коктейль пряная груша

0 comments

Многие говорят, что я по какой-то причине забросил заниматься коктейлями. Но ведь это не так, я прорабатывал свои собственные рецепты и теперь готов поделиться ими с вами. Надеюсь вам понравится обновленная рубрика. Начнем мы с необычного: коктейль пряная груша. Надеюсь, вы достаточно любите груши, потому что без этого вам будет очень тяжело!

Сразу говорю, что коктейль насыщен некоторой свежестью, но в тоже время пряностью. Многие не любят корицу, тогда для вас у меня есть другой способ, как приготовить коктейль. Возьмите одну грушу и порежьте на мелкие кусочки. Поперчите черным или белым перцем – и поджарьте буквально 1-2 минуты на огромном огне. После чего сделайте из этих кусочков груши – кашеобразную смесь и используйте для вашего коктейля пряная груша, как еще один ингредиент!

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана меда

  • 1/4 стакана воды

  • 2 палочки корицы

  • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока

  • 1 и 1/4 стакана свежего грушевого сока

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • лед

  • 1.5 чашки охлажденной газированной воды (швепс тоник к примеру)

  • 1-2 груши, нарезанные для украшения

  • 2-4 палочки корицы для украшения

  • 6-8 веточек свежей мяты, для украшения

Рецепт приготовления: коктейль пряная груша

В маленькой кастрюле смешайте мед, воду и палочки корицы. Доведите до медленного кипения на среднем огне, а затем уменьшите огонь до медленного кипения. Варите на медленном огне 10 минут, снимите с огня и дайте полностью остыть. Удалить палочки корицы.

Когда вы будете готовы подать коктейль, наполните свой кувшин или чашу для пунша льдом и добавьте охлажденную коктейльную смесь. Быстро долейте газированную воду, лимоный сок, грушевый сок и немного ванильного экстракта и слегка перемешайте смесь. Если вы готовите с пюре, вместо корицы – то просто добавьте пюре. Приготовьте отдельные коктейльные бокалы со льдом, добавьте готовый игристый грушевый коктейль и украсьте ломтиками груши, веточками мяты и палочками корицы.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*