Navigate back to the homepage

Брауни с шоколадом

DmitryKitchen
April 19th, 2020 · 1 min read

Бывают такие дни, когда очень хочется сладкого. Однако, нету никаких печенек дома и даже вкусных тортиков, но есть плитка шоколада. Причем на самом деле любая плитка, ибо я нашел у себя достаточно старый шоколад. Вам на помощь придет, всегда вкусный брауни с шоколадом. Это очень простой рецепт, который сможет сделать буквально каждый.

Пару месяцев назад, я уже писал о печенье брауни. Но сегодня, я хочу показать вам самый простой рецепт, который сможет вас удивить. Основная суть данного рецепта взять ингредиенты, которые на данный момент у вас точно есть под рукой и смешать их воедино.

Вам понадобиться плитка шоколада, около 100 г. Сливочное или любое другое масло, которое у вас есть под рукой и немного муки с яйцами. Так ли готовят знаменитый double chocolate brownie в знаменитом Starbucks? Да, на удивление за тем самым брауни не стоит затейливый рецепт. И он готовится максимально просто, а после упаковывается в вакуум и кладется на долгий срок в морозилку. До 3-4 месяцев брауни с шоколадом может хранится в морозильной камере.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 1 плитка шоколада (100г)
  2. пол стакана муки
  3. пол стакана сахара
  4. 2 куриных яйца
  5. 100 г сливочного или любого другого масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БРАУНИ С ШОКОЛАДОМ

  1. Первым делом вам нужно растопить шоколад в сотейнике. Я для ускорения растапливаю в том же сотейнике еще и масло. Потом даю немного остыть данной смеси

  2. В это время смешиваю яйцо и сахар в единую субстанцию. После чего заливаю в растопленный шоколад и смешиваю, до однородного состояния. Помните, это делать надо быстро, так как шоколад имеет свойство застывать! Добавьте муку и снова размешайте.

  3. Возьмите емкость для приготовления выпечки и застелите пергаментной бумагой. Немного смажьте ее маслом и вывалите туда вашу смесь шоколадного брауни. После чего начните разогревать духовку до 180 градусов. Поставьте в него ваш брауни и ждите примерно 20-25 минут. Получится очень нежный внутри и хрустящий снаружи.

More articles from Narative

Вкусный куриный бульон

Что может быть лучше на обеденный перерыв нежели вкусный куриный бульон. А сегодня я поделюсь основным секретом, как же этот рецепт сделать еще лучше

April 18th, 2020 · 1 min read

Баранина сувид

Баранина сувид - это одно из самых великолепных блюд. А главное готовится оно, хоть и долго, но вам не придется контролировать процесс.

April 15th, 2020 · 1 min read
© 2019–2020 Narative
Link to $https://twitter.com/brdt_d